餐饮创意消耗品分类
餐饮创意消耗品可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些常见的分类方法:
按用途分类
餐具类:包括盘子、碗、筷子、杯具、牙签、纸杯等。
厨房设备类:如锅、勺子等,一般较廉价的记入低值易耗品,高档设备则记入固定资产。
清洁用品类:包括清洁用具和纸巾等。
一次性用品类:如一次性桌布等。
按价值分类
低值易耗品:单位价值较低,使用频率高,更换频繁的物品,如盘子、碗、筷子、杯具、牙签、纸杯、清洁用品用具、纸巾、一次性桌布等。
固定资产:单位价值较高,使用周期长,如高档餐厅的桌椅、沙发等。
按使用频率分类
高频使用品:如餐具、纸巾等,每天或每次用餐都会使用。
低频使用品:如某些厨房设备,可能仅在特定场合或大型活动时使用。