网皮做法

网皮做法如下:

材料准备

猪肉糜 1斤

马蹄(荸荠)适量

鸡蛋 1个

网皮 一包

香菇 20个

蚝油 适量

酱油 适量

料酒 适量

淀粉 适量

咖喱粉 适量

葱 几根

制作步骤

把荸荠、香菇、葱切碎。

把所有食材放在一起,搅拌上劲。

网皮一边折起3/1,把馅料放上去折起来。

这是包好的成品。

锅里放油,烧到七成热时下春卷,炸到金黄捞出。

提示和建议

可以根据个人口味调整馅料的比例和调料的种类。

炸春卷时,油温不宜过高,以免外皮炸焦而内馅不熟。