餐饮需要专票吗

餐饮行业需要开具增值税专用发票。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的规定，纳税人从事餐饮服务等行业，应当按照规定开具专用发票或者普通发票。其中，餐饮服务行业应当开具增值税专用发票。同时，《中华人民共和国发票管理法》也要求企业或者其他组织按期开具发票，餐饮服务类商品或服务项目可以合法开具专用发票。

然而，尽管有这些规定，实际操作中，餐饮业一般不会开具增值税专用发票，因为根据相关税务规定，纳税人购进的餐饮服务的进项税额不得从销项税额中抵扣，即使开具了专票，对方也不能抵扣进项。因此，餐饮业基本上开具的都是增值税普通发票。

综上所述，餐饮行业需要开具增值税专用发票，但由于进项税额不能抵扣，实际上餐饮业多选择开具增值税普通发票。建议在实际操作中，餐饮企业应遵循相关税务规定，根据实际经营情况和客户需求选择合适的发票类型。