简单还有好吃的菜

当然有,以下是一些简单又好吃的家常菜推荐:

香煎豆腐

准备材料:老豆腐、玉米淀粉、鸡蛋液、芝麻、蒜末、孜然粒、辣椒粉、醋、盐、生抽。

做法:将豆腐切片,裹上玉米淀粉和鸡蛋液,煎至两面金黄,淋上调料汁拌匀即可。

柠檬手撕鸡

准备材料:鸡腿、柠檬、白芝麻、蒜泥、小米辣、辣椒面、葱花、醋、白糖、生抽、耗油。

做法:鸡腿煮熟后撕成条,与柠檬片、香菜一起放入碗中,淋上调料汁冷藏一小时后食用。

火锅鸡

准备材料:鸡腿、生姜、大葱、青椒、红椒、花椒、蒜、火锅底料、蚝油、生抽、老抽。

做法:鸡腿焯水后放入锅中,加入调料炒出香味,加入清水煮开后转小火焖15分钟,最后加入辣椒翻炒即可。

青椒炒肉片

准备材料:瘦肉、青椒、生抽、淀粉、蒜未、蚝油、白糖。

做法:瘦肉切片腌制,青椒炒至虎皮状,肉片炒熟后加入蒜末和调料炒匀即可。

蒜香孜然排骨

准备材料:排骨、葱、蒜、料酒、辣椒粉、孜然粉、烧烤粉、生抽、盐、白糖。

做法:排骨煮至七成熟后炸至金黄,炒香青红椒洋葱蒜未,加入调料翻炒即可。

清炒莲藕

准备材料:莲藕、葱、姜、盐、鸡精、食用油。

做法:莲藕切片焯水后炒至金黄,加入葱姜爆香,调味后即可出锅。

番茄鸡蛋滑牛肉

准备材料:番茄、牛肉、鸡蛋、生抽、蚝油、老抽。

做法:牛肉切片腌制,番茄切块,鸡蛋炒熟,牛肉炒至变色后加入番茄和调料翻炒至汤汁浓稠。

这些菜肴不仅简单易学,而且味道美味,适合快速准备一顿美味的家常餐。希望这些建议对你有所帮助!