全铜厨具清洗
全铜厨具的清洗方法如下:
材料准备
柠檬
盐巴
白醋
干净的布
清洗方法
方法一:
将柠檬切半,表面洒上盐巴,用抹盐面来擦拭铜制餐厨具表面,直到表面光亮。
静置3分钟,让柠檬汁慢慢分解锈污。
可以在柠檬上加更多的盐巴,继续擦拭脏污更严重的区域。
将柠檬汁挤出在碗中,加入适量的盐巴和白醋搅拌均匀,再用榨完汁的柠檬沾取溶液来擦洗餐具,利用白醋与柠檬酸的作用加深清洁。
锅具底部接触火源的部分可以使用同样的方法刷洗掉大部分的脏污,然后用温热水冲洗干净,锅具可置于瓦斯炉上开小火加热约1分钟,让残留水气完全蒸发,待稍微冷却后,最后以干净的布擦拭水痕,直到光亮。
方法二:
清洗铜锅时,应先将锅内剩下食物倒出,然后清洗抹干,避免食物中的有机酸碱物质对锅壁发生腐蚀。
使用软布沾少量牙膏或香粉擦洗铜锅外表,以保持金属光泽。