圣诞能做什么西点
圣诞节期间,可以制作多种西点来增添节日氛围。以下是一些建议:
土豆泥西兰花沙拉
将土豆切块隔水蒸熟,加入玉米粒、胡萝卜丁、火腿丁、黑胡椒粉和盐混合。
西兰花切成小块,煮熟后备用。
将土豆泥整形成山形,外侧插上西蓝花,空隙处可插上小番茄作为装饰,最后将胡萝卜压出五角星放在顶部,形成圣诞树。
树根蛋糕
准备蛋糕坯,将细砂糖和蛋黄混合搅打至发白,加入牛奶和色拉油拌匀。
将低粉、玉米淀粉、可可粉、泡打粉和盐混合过筛加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
蛋清分三次加入细砂糖打至硬性发泡,分三次加入蛋黄糊中,轻轻快速翻拌均匀,烤箱160度烤约15分钟倒出晾凉。
乳酪蛋糕
乳酪蛋糕制作简单,口感细腻,适合圣诞节氛围。
巴斯克蛋糕系列
巴斯克蛋糕是一种由奶油芝士、糖和鸡蛋制成的蛋糕,口感绵密,非常受欢迎。