品楠菜的做法

品楠菜（可能是指莙荙菜）的做法如下：

食材

莙荙菜一斤

猪肉250g

盐适量

油适量

料酒、酱油、花椒适量

步骤

将莙荙菜的根茎分离。

取茎部，包去表皮硬丝。

用细线将茎削成均匀的细长条。

菜刀切成长短一致的段。

水中加盐炒一下。

加油，花椒，肉，料酒，盐，莙荙菜炒一下即可。

注意事项：

油温要把握好。

此外，品楠菜还可以有其他做法，例如：

食材

豆干切细条

篱蒿切成4厘米的段

红干椒切段

蒜片、生姜适量