中国重庆老版火锅
中国重庆老版火锅以其浓郁醇厚、原汁原味的重庆火锅风味著称,唤起食客们内心深处对传统火锅的那份眷恋与热爱。以下是关于中国重庆老版火锅的详细介绍:
品牌历史与发展
陕西老版餐饮有限公司旗下的“中国重庆老版火锅”自2014年10月开业以来,凭借其卓越的经营理念与出色的服务表现,正逐步成为行业内备受瞩目的焦点企业。
品牌在2015年荣获“丝绸之路名火锅”称号,并在2016年斩获“时尚创新餐饮品牌”及“最具影响力品牌”两项大奖。
店铺地址与特色
“中国重庆老版火锅建西街店”位于西安市碑林区久锦台,是集中餐、火锅、酒店、度假村于一体的专业餐饮管理公司。
另一家分店“中国重庆老版火锅(朱雀大街店)”位于西安市雁塔区紫郡长安F2号楼2楼,提供开放式厨房和新鲜的食材。
装修风格与服务
店铺装修风格为怀旧复古风,店内四壁都是红砖旧墙,挂着上世纪60年代风格的宣传画,服务方面提供专业的指导,如蘸料调配等。
食材与底料
食材新鲜,如黄喉鲜嫩脆、毛肚爽口有嚼劲、牛肉轻轻涮熟紧致圆润等。
底料采用重庆石柱的红辣椒、四川茂县的大红袍花椒等原材料,经过20多道工序炒制而成,确保味道正宗。
推荐菜品
推荐菜品包括雪花肥牛、火锅千层肚、现做鲜油豆皮等。
顾客评价
有顾客评价称环境还可以,服务主动,食材新鲜,整体感觉不错。
中国重庆老版火锅凭借其独特的“老味道、老感觉”和高品质出品,已成为火锅行业中的一颗璀璨明星。如果你对传统重庆火锅有深厚的情感,这家品牌绝对值得一试。