烧白用的厨具

烧白用的厨具主要包括以下几种：

蒸锅：

用于将五花肉等食材放在蒸笼里蒸熟，使其变得软糯入味。

炒锅：

用于给五花肉上色和炒制干菜等调料。

蒸沾水碗：

用于盛放五花肉和其他配料，并在蒸制过程中吸收调料的味道。

菜盘和汤碗：

用于摆放烧白成品，方便食用。

这些厨具在烧白过程中各有其用途，确保食材能够均匀受热并充分吸收调料的味道。建议选择质量好、耐高温的厨具，以保证烧白的效果和食用安全。