猫咖啡做法

猫咖啡，通常指的是 麝香猫咖啡，是一种非常独特的咖啡品种，其风味独特，价格昂贵。以下是几种常见的猫咖啡制作方法：

1. 原味特浓咖啡

所需材料：

热水

咖啡豆（如果是拿铁咖啡，还需牛奶和奶泡）

制作步骤：

1. 准备热水和杯子。

2. 打开咖啡豆，倒入杯中。

3. 如果是拿铁咖啡，加入牛奶和奶泡；如果是原味特浓，直接加水。

4. 搅拌均匀，即可享用。

2. 印尼野生麝香猫咖啡（手冲）

所需材料：

咖啡豆（粗砂糖颗粒）

纯净水

白色滤纸或原浆滤纸

制作步骤：

1. 清洗并磨豆机，取12克咖啡豆放入磨豆机，设置研磨度为粗砂糖颗粒。

2. 将研磨好的咖啡粉倒入滤纸中。

3. 烧水至88°C，第一段焖蒸，以粉水为1:2的比例小水流从中心顺时针螺旋绕。

3. 浓缩咖啡与奶泡制作猫咪咖啡