粉号子做法

粉号子的做法如下：

粉号子的做法

主料：糯米粉150g

调料：米婆婆甜香酒酿3汤匙、鸡蛋2个、水2000ml

步骤：

1. 糯米粉加适量清水和成团。

2. 取一小团，用手搓成条，然后放入沸水中煮熟。

3. 剩下一小块面团，加清水和成面糊。

4. 锅内糯米团浮起后，加入醪糟和更多的醪糟汤。

5. 倒入糯米糊，搅匀。

6. 最后倒入打散的鸡蛋液，待蛋花飘起来，用筷子搅散即可。

粉条丸子的做法

食材：红薯粉条500g、胡萝卜、鸡蛋、盐、孜然粉、食用油、淀粉、面粉。

步骤：

1. 红薯粉条用热水泡软，过凉水控干水分，切成小段。

2. 胡萝卜切丁，与粉条、鸡蛋一起放入盆中。