柴胡汤的做法

柴胡汤有多种做法，以下提供几种常见的煎煮方法：

小柴胡汤的做法

普通煎煮法

药材：柴胡、黄芩、半夏、人参、甘草、生姜、大枣。

步骤：

将药材放入砂锅中，加入适量水浸泡20分钟。

大火烧开后转小火煎煮20-30分钟，滤出药液。

再次加入适量水，重复煎煮20-30分钟，滤出药液。

合并两次煎煮的药液，加热浓缩至约200-300毫升，温服。

《圣济总录》卷三十七中的煎煮法

药材：柴胡（去苗）、地骨皮各30克。

步骤：

将药材粗捣筛。