洋葱粒做法

洋葱粒的做法有很多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：洋葱粒炒火腿肠

准备材料

洋葱半个

火腿肠1根

盐适量

胡椒粉适量

鸡蛋1个

面粉适量

油适量

制作步骤

洋葱剥皮后切成小块，用盐腌制5分钟，去辣味。

火腿肠切成小丁。

鸡蛋打入碗中，加入少许面粉，搅拌均匀。

热锅凉油，将洋葱粒和火腿肠丁放入锅中，炒至变色。

加入鸡蛋液，继续翻炒至鸡蛋凝固，最后撒上胡椒粉调味即可。

方法二：洋葱粒煎蛋饼

准备材料

洋葱半个

胡萝卜1个

小葱3-5棵