菜团子做法玉米面减脂

玉米面减脂菜团子的做法有多种，以下是几种常见的做法：

1. 基础版玉米面菜团子

食材：

玉米面 100g

温水 适量

胡萝卜 1根

韭菜 1把

白菜 200g

盐 3g

胡椒粉 适量

生抽 5ml

做法：

蔬菜处理：

将胡萝卜、韭菜、白菜洗净切碎。

面团调制：

将玉米面放入大碗中，缓慢加入温水搅拌，直到形成软硬适中的面团。

蔬菜拌馅：

将切碎的蔬菜放入另一个大碗，加入盐、胡椒粉、生抽，充分搅拌均匀。

揉面团：

将调味好的蔬菜馅料加入玉米面团中，用手揉搓均匀，直到蔬菜和面团完美融合。

制作团子：

将混合好的面团分成大小均匀的小团子，每个约30g左右。

蒸制：

水开上锅蒸10分钟，直到玉米面菜团子熟透。