餐饮界的投资人是谁

餐饮界的投资人包括：

卫哲：

嘉御资本创始人，2024福布斯中国餐饮领军人物评选评委会成员。嘉御资本专注消费投资13年，看好具有一定技术壁垒的超级供应链和有较高规模的万店连锁和国民品牌企业，投资了锅圈食汇和沪上阿姨等知名企业。

王小龙：

弘毅投资董事总经理，百福控股CEO。具有数百亿的投资经验，对餐饮非常了解，观点有深度思考。百福的成员包括和合谷、新辣道、权金城、遇见小面以及西舍咖啡等。

王思聪：

通过其100%控股的普思资本，投资了多家住宿和餐饮企业，其中包括玉芝兰、和府捞面等知名品牌。

甘食记：

在A轮融资中获得了5000万元，由两家大中华区头部餐饮/食品集团联合投资，青岭资本担任独家财务顾问。

把愚酸菜鱼：

在A轮融资中获得了1亿元，由浙江分时资本领投。

佩姐老火锅：

在A轮融资中获得了过亿元，由正心谷资本领投，壹叁资本、上海麟绮跟投。

加华资本：

独家投资湖南文和友文化产业发展集团有限公司，支持其在地美食文化挖掘与推广。

这些投资人在餐饮界的投资活动，不仅推动了餐饮行业的发展，也促进了消费市场的繁荣。