杏奶枣做法

1. 基础版杏奶枣

用料

红枣 15颗

棉花糖 90克

黄油 20克

奶粉 20克

杏仁 适量

做法

1. 将红枣洗干净,去核备用。

2. 将杏仁塞入红枣中。

3. 黄油融化后,加入棉花糖不停搅拌至融化,再加入奶粉搅拌均匀。

4. 放入填充好的红枣,搅拌均匀后出锅,最后撒上少许奶粉。

2. 新疆风味杏奶枣

用料

新疆红枣 适量

新疆巴旦木 适量

棉花糖 200克

黄油 30克

无糖奶粉 随意

做法

1. 准备去核的红枣和巴旦木,巴旦木塞入红枣中。

2. 黄油融化后,加入棉花糖搅拌至融化,熄火后倒入塞好杏仁的红枣,搅拌均匀。