河南火锅店哪家正规

在河南，有几家正规的火锅店可以考虑：

河南百年老妈饮食管理有限公司是一家知名的火锅品牌，中国最具发展潜力的连锁品牌之一，也是河南省最受欢迎的火锅品牌之一。它荣获多项荣誉，包括中华餐饮名店和中国名火锅宴。

巴奴毛肚火锅创立于2001年，以毛肚火锅品类著称，覆盖多个城市，并在重庆设立底料研发及加工基地。巴奴在多个城市都有分店，是一家在消费者中口碑较好的火锅品牌。

郑州创业赢品牌管理有限公司旗下的农夫渔专注于匠心做好鱼，注重食材的品质和品格。虽然以鱼为主打，但其火锅也备受好评。

东锅先生是一家在消费者中口碑较好的火锅店，以味道和服务著称。虽然具体信息较少，但多次被提及为值得一试的火锅店。

许昌有几家火锅店值得推荐，包括以羊肉汤火锅、茶水罐罐肉火锅和星级火锅等，这些火锅店各有特色，提供优质的食材和舒适的环境。

蜜雪冰城、锅圈食汇、围辣小火锅等品牌也在河南市场表现出色，尤其是围辣小火锅，已经晋级千店品牌，成为全国旋转小火锅门店数量第一。

综上所述，河南的正规火锅店中，百年老妈和巴奴是较为知名和受欢迎的品牌，而农夫渔、东锅先生以及许昌的火锅店也各有特色。建议您根据自己的口味和需求选择合适的火锅店进行体验。