正宗四果汤糖水做法

材料准备

桂圆干：100克

白果：100克

莲子：100克

红枣：100克

冰糖：适量

水：适量

制作步骤

1. 将桂圆干用温水泡软，白果、莲子和红枣分别洗净备用。

2. 锅中加入足够的水，放入所有材料。

3. 大火烧开后，转小火煮1小时左右，直到材料都变软糯。

4. 在煮的过程中根据个人口味调节甜度，可以陆续加入适量冰糖。

5. 煮好后，可以根据个人喜好选择食用汤汁或者连同材料一起食用。

6. 如果喜欢汤汁更浓稠一些，可将部分材料捞出，用勺子略微压碎，再放回汤中煮几分钟。

7. 将汤装入碗中即可享用，在冷热都可食用。

小贴士：