速冻蒸包做法
从冰箱里取出速冻蒸包,剪开包装袋,稍微化一下,大约3分钟左右,不必等到全化开。
蒸锅加水,烧开后再放入蒸包,一定等大火烧沸腾,气全部上来后再蒸,否则蒸出来会发粘。
大约蒸5分钟,蒸好后先不要记着取出来,让蒸汽再虚蒸一会,同时让温度降一下,这样蒸包就不至于太干。
提前把食醋倒入小碗,备用。
把包子盛到盘子里,摆放好看食欲大增。
然后就可以慢慢享用了。
此外,还可以采用以下方法:
微波炉蒸制
1. 在微波炉专用蒸笼中加入适量的开水。
2. 放上蒸格,把速冻包子在凉水中沾湿后,放在蒸格中。
3. 加上蒸盖,放入微波炉。
4. 用高温加热2分钟即可。
锅蒸制
1. 往锅内加入充足的水分,待水烧开后,放入包子,包子之间应该有一定的间隙。