椒盐蜂蛹的做法

椒盐蜂蛹是一道美味且营养丰富的菜肴，以下是制作椒盐蜂蛹的步骤：

材料

蜂蛹：适量

盐：适量

花椒粉：适量

食用油：适量

步骤

准备蜂蛹：

将蜂蛹清洗干净，沥干水分。

炸蜂蛹：

在锅中加入足够的食用油，油温升至约180°C（油开始冒烟时），放入蜂蛹，中火快速炸至表皮酥脆，注意不要炸过火，捞出控油。

调味：

在炸好的蜂蛹上均匀撒上适量的盐和花椒粉。

装盘：

将调味后的蜂蛹装盘即可食用。

小贴士

确保油温足够高，这样炸出来的蜂蛹才会外酥里嫩。

不要炸得过火，否则蜂蛹会变苦，影响口感。

请根据个人口味调整盐和花椒粉的用量，享受烹饪的过程!