墨鱼饭团做法

墨鱼饭的做法如下：

材料准备

墨鱼300克

青椒50克

红椒50克

米饭1碗

盐适量

胡椒粉适量

姜片适量

葱花适量

制作步骤

墨鱼洗净去囊，加盐腌渍10分钟；青、红椒均洗净切丁。

起油锅，炝姜片，下青、红椒翻炒，加白饭炒匀，放盐、胡椒粉、葱花调味。

将炒好的白饭塞入墨鱼中，上蒸笼蒸熟，取出待凉，食用时切成段即可。

功效与作用

墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。

建议：

选择新鲜的墨鱼，这样蒸出来的饭更加鲜美。

如果喜欢口感更丰富，可以在塞入墨鱼前，在饭中适量加入一些蔬菜或坚果。

希望这个做法能帮助你做出美味的墨鱼饭!