蒜苔芹菜蒸面条的做法

蒜苔芹菜蒸面条的做法如下：

准备材料

面条2斤左右

猪肉半斤

芹菜

蒜薹

红辣椒

姜片

大葱

蒸面条

将面条放入锅中蒸15分钟，等水开后再放入面条，这样蒸出来的面条不会太干。

准备配菜

芹菜洗净后切成5厘米左右的小段，并在中间划开以便入味。

蒜薹洗净后切成小段。

猪肉切成细丝和薄片，肥肉切成薄片。

炒制

锅中放入适量的油，先放入葱姜榨出香味，然后捞出。

放入肥肉榨出油脂，不喜欢吃肥肉的可以多炸一会。