麻辣烫里面有什么好吃

麻辣烫中好吃的食材包括：

豆泡：

空心的豆泡能吸收麻辣烫的汤汁，口感鲜美。

粉丝：

尤其是干粉丝，既不压秤，而且饱腹感强，味道香。

青菜：

如生菜、娃娃菜、空心菜等，能吸收汤汁，美味且营养。

木耳：

营养丰富，爽脆有弹性，入味且不占重量。

香菇：

类似黄焖鸡米饭中的香菇，能吸收汤汁，增加口感层次。

西红柿：

低热量，清热止渴，补充维生素C，使汤汁更鲜香。

海带：

煮后口感柔软，味道鲜美，不腥。

鹌鹑蛋：

被称为“动物中的人参”，营养丰富，轻且易吸收汤汁。

丸子：

如鱼丸、牛肉丸、虾滑等，是麻辣烫的必备荤菜。

蔬菜：

如娃娃菜、金针菇、藕片、土豆片等，提供多样口感和营养。