超好吃的粉条菜
羊肉粉条汤 食材
:红薯粉条、羊肉、海带丝
调料:油、姜、小米辣、葱、盐、胡椒粉、生抽、醋
做法 1. 熬羊肉:准备小块羊肉,切块,开火烧水,放辣椒和羊肉,煮30分钟,快熟时放盐和葱花,出锅。 2. 备调料汤:锅中烧水,放海带丝、辣椒、姜、花椒、盐、生抽、鸡精。 3. 煮粉条:锅中烧开水,粉条煮1~2分钟,出锅。 4. 粉条放入碗中,舀两勺熬好的羊肉,加适量调料汤,放葱花、香菜、胡椒粉,煮好即食。粉条烩菜
食材:豆角、倭瓜、粉条
调料:葱、香菜、花椒、辣椒、生抽、蚝油、盐、醋
做法
1. 粉条先用温水泡上,豆角洗净掰小段,倭瓜洗净切块。