广东佛山老字号餐饮店
广东佛山的著名老字号餐饮品牌包括:
天海酒家:
天海酒家是一家历史悠久的茶餐厅,成立于1995年前,是佛山古早味的代表之一,在多个昔日著名酒楼消失后,天海酒家依然屹立不倒。
得心斋:
始创于清朝乾隆年间,拥有300多年历史,以酝扎猪蹄闻名,是佛山传统美食的代表,深受本地人和游客喜爱。
公兴隆:
创建于1880年,有着144年历史,以传统糕点如鸡仔饼、佛公饼、酥角等著名,是佛山人生活中不可或缺的存在。
欢姐伦教糕 、 顺德渔村、 民信、 黄但记等17家佛山餐饮品牌也上榜,其中13家位于顺德,这些品牌代表了佛山的餐饮文化和历史传承。
应记面家: 始创于1936年,拥有80多年历史,以鲜虾云吞面著称,是佛山面食的代表之一。 成立于2009年,以健康饮食、重料保真为理念,主打菜品包括银杏猪肚汤、风生水起鱼生等,是广东天悦餐饮管理集团有限公司旗下的品牌。 顺峰饮食酒店管理股份有限公司成立于1990年,以海鲜粤菜为主,兼营休闲娱乐,其品牌指数和知名度均很高。 佛山市顺德渔村饮食集团有限公司旗下的品牌,品牌指数和知名度也较高。 有记餐厅猪肉婆私房菜:
顺峰:
顺德渔村:
这些老字号餐饮品牌不仅代表了佛山的历史文化底蕴,也体现了佛山人对美食的热爱和追求。建议您亲自去品尝这些品牌,体验地道的佛山风味。