餐饮企业人员所需物资

餐饮企业人员所需的物资主要包括以下几类：

餐饮服务员培训物资

圆桌2张（1.8米）

宴会椅20张

台布2块（2.2米）

口布30块

小毛巾20块

转台2块

定位盘

口汤碗

头汤勺

调味碟

毛巾碟

筷子

筷架

水杯

红酒杯

白酒杯

白酒分酒器20套

烟缸

烟缸垫8套

红酒分酒器4个

酱油

醋壶2套

茶壶4个

餐饮服务工作物资

工具类：

基本食品制作工具2套