冰火锅是怎么做的

冰火锅的制作方法如下:

准备材料

优质巧克力若干块(可根据个人爱好挑选口味)

香蕉一根

猕猴桃两个

桃一个

饼干、小块蛋糕、松饼各适量

各种口味的盒装冰淇淋和炼乳(如果小孩子吃,可以用牛奶代替葡萄酒)

处理食材

把香蕉切成小块

猕猴桃用冰淇淋挖勺挖成小球

桃剥皮后切成小块

盒装冰淇淋挖成小球装入盘内,为避免融化得快,可在盘底垫上专用的餐巾纸

加热巧克力

把巧克力分成小块放入小瓷杯内

点燃酒精炉加热小瓷杯(火苗和杯底不要直接接触,因为巧克力很容易糊的)

边加热边搅拌容器内的巧克力,待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒

装盘

将处理好的水果、饼干、蛋糕和松饼装盘备用

巧克力酱准备好后,即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用

食用

等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时,即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用

这种冰火锅将冷艳与火热融于一体,成为饮食文化的一道靓丽风景。随着醇香的巧克力酱慢慢融化,甜蜜香浓的味道扑鼻而来,格外诱人。