冰镇柠檬水做法
冰镇柠檬水的做法如下:
材料
柠檬:1-2个(根据个人口味选择)
白糖或蜂蜜:适量(可根据个人口味调整)
纯净水或矿泉水:500ml
冰块:适量
步骤
准备柠檬:
选择新鲜的柠檬,洗净后切成薄片或者挤出柠檬汁备用。
混合糖分:
将切好的柠檬片放入一个干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖,然后用勺子将柠檬片与糖混合均匀,让柠檬片充分吸收糖分。
加水冷藏:
将矿泉水或白开水倒入玻璃瓶中,确保水面略高于柠檬片,盖上瓶盖,将玻璃瓶放入冰箱冷藏室。
发酵:
等待约4-6小时,让柠檬水充分发酵,期间可以每隔1-2小时取出搅拌一下,以免柠檬汁与糖分分离。
倒入杯中:
当柠檬水发酵至口感适宜时,即可将其倒入杯中,如果喜欢更冰凉的口感,可以在冰箱冷藏室再冷藏一段时间。
调味:
可以根据个人口味添加一些薄荷叶、蜂蜜等调料,提升柠檬水的口感和营养价值。
小贴士
如果喜欢更酸的味道,可以减少糖分或增加柠檬汁的比例。
如果喜欢甜味更浓的,可以增加糖分。
可以根据个人口味添加其他水果或饮料,如雪碧,以调整口味。
请享受制作和品尝冰镇柠檬水的过程!