绿豆心怎么做好吃

简单绿豆糕

用料:绿豆、白糖

做法:

绿豆泡两小时

放高压锅煮烂

用搅拌机搅碎

锅中放少许油,加绿豆和白糖,完成

流心绿豆糕

用料:去皮绿豆、玉米油、细砂糖、抹茶粉、清水、牛奶、熟鸭蛋黄、淡味黄油、奶粉

做法:

去皮绿豆提前一晚浸泡

鸭蛋黄、牛奶、细砂糖搅打均匀,拌入奶粉和融化黄油

绿豆蒸至软烂,搅打成泥,加玉米油和细砂糖炒至抱团

加抹茶粉揉匀,包入馅料,冷冻成型

另一种流心绿豆糕