红枣酥糖做法

红枣酥糖的做法有多种，以下提供两种做法：

做法一：

用料

低筋面粉 140g

红枣 四个切碎

白糖 30g

油 50g

泡打粉 2g

小苏打 1g

鸡蛋 1个

步骤

白糖、油、鸡蛋混合，等白糖融化后加入另外三种粉，揉成小圆球。

压扁后分为两款，一款有红枣，一款没有红枣。

烤箱180度烤15分钟，这是没有红枣的；有红枣的需再烤5分钟。

做法二：

用料

红枣 120g

牛奶 140g

鸡蛋 6g

红糖 80g

玉米油 70g

低筋面粉 150g