米萨做法
米萨(M比萨)的做法有多种,可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是几种常见的米萨制作方法:
1. 经典米萨
用料:
米饭:一小碗
鸡蛋:一个
炸肉或火腿:半碗
番茄沙司:适量
芝士片:一片
做法:
1. 锅里放一点点油,将米饭炒制一粒粒。
2. 炒好后小火,将米饭规整成扁圆似饼状。
3. 将打散的鸡蛋从米饭中间倒入,不要外流蛋液,煎6成熟。
4. 翻勺后继续煎反面,紧接着在表面涂抹番茄沙司。
5. 均匀放肉丁,芝士条排井字形,盖锅盖小火焖烤3分钟出锅。
2. 米披萨
用料:
火腿:适量
芹菜:适量
西红柿:500克
洋葱:60克
大蒜:3瓣
米饭:适量
白糖:1小匙
盐:1小匙
水:100ml
橄榄油:20克
黑胡椒粉:1小匙
玉米粒:适量