韩国炸鸡萝卜做法

方法一：超简单的韩式腌萝卜

用料：

萝卜 半根

水 200克

砂糖 100克

白醋 90克

盐 1勺

小米辣 1只

做法：

1. 半个白萝卜去皮切小块。

2. 锅里加入200克水、90克白醋、100克白糖、一勺盐，倒入萝卜块，开火加热到白糖融化即可关火。

3. 加入小米辣，稍微晾凉后连汤装入消过毒的玻璃瓶里，放入冰箱，2-3天后即可食用。

方法二：韩式炸鸡萝卜

用料：

白糖 100克

白醋 一大勺

盐 适量

雪碧 1瓶（500ml）

白萝卜 1根

做法：

1. 白萝卜切拇指盖大小，用盐腌20分钟。

2. 腌好的萝卜块冲洗干净，放入干净的锅或者碗里，倒入雪碧（盖没萝卜块），白醋，白砂糖，一点点盐，白醋和白砂糖根据自己喜欢，一边加一边试味道。