脆果条做法

脆果条的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:经典脆果条

食材

面粉 适量

鸡蛋 适量

白糖、黑芝麻 适量

蜂蜜、食用油 适量

步骤

碗中加入适量面粉和鸡蛋。

加入白糖和黑芝麻。

加入适量蜂蜜和食用油,和成面团。

用塑料布包着发一个小时左右。

将面团擀成薄饼,切成细条备用。

锅中起油,油温五成热放入切好的细条,炸至金黄熟透即可捞出,凉了更加酥脆。

方法二:奶香脆果条

食材

面粉 500克

鸡蛋 两颗

糖 70克

植物油 50克

牛奶 100克左右

酵母 5克

步骤