贡桔做法
贡桔可以通过多种方法制作成不同的食品,包括传统的煮法、榨汁、果酱制作以及罐头制作等。以下提供几种常见的贡桔做法:
简单煮法
食材:贡桔60克,冰糖适量,水适量。
步骤:
1. 贡桔洗净。
2. 剥皮。
3. 锅内坐水,下贡桔煮。
4. 贡桔被煮出香味,汤水变黄,加冰糖调味即可。
糖煮贡桔
食材:贡桔1500克,糖700克,柠檬2个。
步骤:
1. 橘子清洗干净,控干水,分离橘皮和橘子肉。
2. 橘皮沸煮3分钟后捞出,橘子肉榨成汁备用。
3. 锅加水煮开后加入橘皮丝和橘子汁,再倒入同等量的水,加糖熬制。