斑马虾做法

1. 水煮斑马虾

材料：

斑马虾1000克

油适量

盐适量

生抽适量

蒜泥适量

香油适量

步骤：

1. 斑马虾洗净备用。

2. 锅中加盐和姜片，把虾放进去大火煮熟。

3. 蒜泥加盐、生抽和香油调好酱汁。

4. 出锅就可以吃了。

2. 炸斑马虾

材料：

斑马虾1000克

油适量

盐适量

生抽适量

蒜泥适量

香油适量

步骤：

1. 斑马虾洗净备用。

2. 斩去虾的4/5段，沥干水分。

3. 刀口蘸面粉。

4. 大油锅，大火，炸1分钟至表皮金黄，捞出。

3. 蒜蓉斑节虾

材料：

斑节虾400克

蒜末20克

青柠20克

生抽2勺