西点专业有什么比赛
当前,针对西点专业的比赛有多个,以下是一些重要的比赛信息:
亚洲咖啡西点大赛
包括亚洲西点师竞技大赛总决赛、中国甜品锦标赛、MBA咖啡拉花艺术大赛。
每两年举办一次,2017年总决赛在中国举行,吸引了亚洲多个国家和地区的高水平选手。
西式面点师职业技能竞赛
例如2024年东莞市西式面点师职业技能竞赛,在东莞茶山举行,规模有所提升。
上海青浦区惠茵职业技能培训学校西式面点师(高级)项目决赛
2024年11月29日举行,展示了选手们的精湛技艺。
成都优美西点烘焙学校“伊利专业乳品杯”秋季技能比赛
2024年10月26日举行,以提升学生专业实践水平和激发创新创造思维为目的。
“科麦-培禄”杯·优美西点第六届全国技能大赛
2024年启动,包含裱花蛋糕和慕斯甜品等西点项目。
天津新东方“津门杯”技能大赛
2024年3月18日举行,以裱花蛋糕为主题,展示学生的技术功底和创意思维。
全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛
2023年在上海举行,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办,展示了学生的创意和技术。
这些比赛为西点师们提供了展示技艺、交流经验和提升职业素养的平台。