番茄辣松馅做法

番茄辣松馅的做法如下：

材料

高筋面粉270克

波兰种50克

糖17克

盐5克

酵母2克

水130克（天热可将一部分水换成冰块）

奶粉7克

椰子油10克

红曲粉6克

抹茶粉1克

辣松60克

番茄酱20克

沙拉酱20克

做法步骤

面团准备

将高筋面粉、波兰种、糖、盐、酵母、水（部分可换为冰块）、奶粉、椰子油、红曲粉和抹茶粉混合均匀。

揉成面团，进行第一次发酵，直到体积膨胀一倍。

发酵完成后，将面团排气并冷藏12小时以上。

内馅准备

将辣松、番茄酱和沙拉酱混合均匀，备用。

面包体制作