小奶棒做法

小奶棒的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:芝士小奶棒

所需食材

牛奶:400克

白糖:40克

芝士:5片

吉利丁片:5片

具体做法

1. 锅里加400克牛奶和40克白糖,小火煮至糖和芝士全部融化。

2. 吉利丁片用凉水泡软后挤干水分,放入锅中搅拌融化。

3. 将融化好的奶液倒入模具或容器中,冷藏两小时取出脱模,切成小块即可。

方法二:奶香小麻花

所需食材

牛奶:100毫升

白糖:20克

盐:1克

玉米油:25克

面粉:20克

木薯淀粉:90克

鸡蛋:2个

芝士碎:适量

具体做法

1. 锅里倒入100毫升牛奶,加入20克白糖、1克盐和25克玉米油,小火熬煮至微沸。

2. 加入20克面粉,搅拌均匀,再加入90克木薯淀粉,翻拌成团。