香甜芝士条披萨做法
香甜芝士条披萨的做法如下:
材料准备:
披萨饼底 :可以使用现成的半成品7寸薄披萨饼皮或自制全麦饼皮。芝士:
主要使用马苏里拉奶酪,也可以加入一些切达奶酪增加香味。
酱料:
可以使用炼乳和沙拉酱的混合物,比例可以调整为炼乳和沙拉酱一比一。
蔬菜:
洋葱、培根、彩椒、鲜玉米粒等。
其他配料:
可以根据个人口味添加,如火腿片、菠萝丁、香片等。
制作步骤:
饼底处理
发酵好的面团排气后擀成圆形,铺入披萨盘,用手向四周推至与模具大小相等。
用叉子在饼坯内圈叉孔,这样可以使饼底略酥脆。
铺料
切好的蔬菜和培根均匀铺在饼底上。
撒上剩余的芝士条,尽量铺均匀。