必胜客牛排酱料做法

方法一:简易黑椒酱

材料

黄油

黑椒粉

大蒜

洋葱

做法

1. 在锅中加热黄油,待黄油融化后加入切碎的大蒜和洋葱,炒至香味溢出。

2. 加入适量的黑椒粉和盐,继续炒匀,让黑胡椒的香味充分融入洋葱和大蒜中。

3. 加入适量的水,煮开后转小火慢慢煮约10分钟,让汤汁浓稠。

4. 关火后,让酱汁冷却几分钟,这样能够让它更加浓稠。

5. 将做好的黑胡椒酱汁浇在煎好的牛排上,即可享用。

方法二:红酒牛肉酱

材料

牛高汤

奶油

葡萄酒

芥末

柠檬汁

红葱头

百里香

迷迭香

月桂叶

蜂蜜

黑胡椒粉