凉粉芋芋做法
凉粉芋芋的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：
方法一：芋圆甜品
用料
木薯粉
红薯 3个
紫薯 3个
糖 50克
开水 一碗
做法
将红薯和紫薯洗净削皮，切片后隔水蒸熟，用筷子插一下，能见底说明熟透。
将熟透的红薯和紫薯按成泥状，加入适量的白砂糖和木薯粉，再加开水，用铲子先揉揉，最后用手揉成团。
手揉做成条状，用刀切成小粒，加入干的木薯粉防止粘黏，吃不完的可以用保鲜袋装起来放进冷冻保存，一个月内吃完即可。
烧开热水，倒入芋圆，煮至浮出水面，捞起放入冷水中，这样口感比较Q弹。
冷却好后加入自己喜欢的凉粉葡萄干，即可食用。
方法二：魔芋粉条拌青瓜胡萝卜
用料
魔芋粉条
青瓜
胡萝卜
大蒜