辛香汇冒三素做法

辛香汇冒三素的做法如下:

食材用料

胡萝卜 1根

土豆 1个

玉米 1碗

盐 4克

水 适量

植物油 适量

做法步骤

准备食材 :将土豆削皮切成块泡于水中,胡萝卜削皮切成块,玉米粒洗净备用。

热锅凉油:

热锅倒入适量植物油,烧至七分熟。

炒制

先倒入胡萝卜块翻炒30秒左右。

接着倒入沥干水的土豆块,一同翻炒。

最后倒入玉米粒,一同翻炒至香。

调味:

加入适量水,当胡萝卜、玉米和土豆成熟后,加入4克盐,翻炒均匀入味。

出锅装盘:

炒至食材熟透后,即可出锅盛入盘中。

小贴士

土豆削皮切成块泡于水中,可以避免氧化变色。