冬瓜早餐做法宝宝

冬瓜饼

所需材料：面粉、冬瓜、大蒜盐、鸡蛋、芝麻、油。

制作步骤

1. 将冬瓜洗净，去皮去瓤，擦成细丝，放入大碗中备用。

2. 在冬瓜丝中加入五香粉、大蒜粉和盐，搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋，继续搅拌，然后逐渐加入面粉，直到形成偏稀的面糊。

4. 平底锅或电饼铛预热，刷上一层食用油，倒入面糊，整理成厚度和大小适中的饼状。

5. 撒上熟芝麻，用中小火慢慢煎至两面金黄，即可出锅。

冬瓜瘦肉粥

所需材料：冬瓜、瘦肉、大米、青菜、姜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精、葱花。

制作步骤

1. 大米清洗干净，浸泡一小时，然后煮至软烂。

2. 瘦肉切片，姜切片，焯水去血沫后备用。