蛋仔冰淇淋做法及配料

材料清单

鸡蛋 :200克

白砂糖:

100克

牛奶:

200克

色拉油:

100克

低粉:

270克

木薯淀粉:

40克

无铝泡打粉:

5克

鸡蛋仔粉:

500克

水:

350克

食用油:

80克

冰淇淋:

适量(可根据个人口味选择口味,如香草、巧克力等)

水果:

适量(如火龙果、猕猴桃、蓝莓等)

吉士粉:

1小匙(可不放)

柠檬汁/醋:

几滴

淡奶油:

200ml

制作步骤

准备材料