奶蕉做法

奶蕉的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

蒸牛奶香蕉

主料：香蕉1根

辅料：牛奶250ml、糖桂花适量、糖粉15g

步骤：

香蕉去皮切成片。

把香蕉放入牛奶内，加入糖粉轻轻搅拌。

水烧开后，上蒸笼，先大火，待水开后转小火蒸8分钟即可。

蒸好后加入一小勺糖桂花。

成品。

香蕉奶冻

主料：香蕉、牛奶、白糖、椰丝、琼脂

步骤：

香蕉洗净带皮煮20分钟，捞出后去皮，切成薄片。

将香蕉片置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，徐徐倒入牛奶500克，一同搅匀。