排骨焖肉做法

排骨焖肉的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

准备材料

排骨300克

板栗仁200克

咸蛋黄3个

瑶柱10克

胡萝卜1根

淮山药1根

洋葱半个

青椒2个

米一小碗（150克左右）

烹饪步骤

咸蛋黄和瑶柱先放油里煸炒

放排骨继续煸炒，加一小勺盐

放山药、板栗和胡萝卜，继续煸炒

加入洗好的米，煮饭

完成

做法二：

准备材料

排骨400克

青椒（螺丝椒）200克

生抽1勺

老抽半勺

料酒2勺