山药西点甜品怎么做

山药可以通过多种方式制作成美味的西点。以下是一些具体的制作方法：

准备山药、糯米粉、牛奶、熟芝麻和糖粉或白糖。

削皮并切段的山药蒸10分钟，压成泥状。

加入牛奶和糖粉，再倒入糯米粉，搅拌均匀后揉成面团。

用一次性手套将面团分成小块，压扁后包入紫薯泥或其他馅料，搓成圆形，表面撒上黑芝麻装饰，最后放入烤箱烘烤至金黄。

准备山药和紫薯，分别蒸熟后捣成泥状。

将山药泥和紫薯泥分别分成等份，取一份山药泥压扁成圆形薄片，撒上黑芝麻作为装饰。

包入一份紫薯泥，封口捏紧，放入预热好的烤箱中，设定温度为180°C烘烤至两面金黄。

将山药、苹果、红枣、芝麻、鸡蛋、奶粉和坚果放入绞肉机中搅打成糊状。

倒入蒸盆中，抹平表面，撒上坚果，盖上保鲜膜，蒸25分钟。

冷却后脱模切块食用。

山药蒸熟后冷却，放入冰箱冷藏。

将冰糖溶化后与温水混合，挤入蓝莓酱，淋在山药上，可加入桂花酱增加风味。

山药蒸熟后压成泥，加入鸡蛋、糖、柠檬汁和面粉，搅拌均匀。

加入红枣和葡萄干，蒸15分钟焖5分钟，撕去油纸后切块食用。

这些方法都可以根据个人口味进行调整和创新，制作出不同风味和口感的山药西点。希望这些食谱能帮助你享受制作和品尝山药西点的乐趣。