西点做法蛋糕款式儿童吃
草莓千层蛋糕 材料:
优质小麦粉、新鲜草莓、细腻奶油
做法:制作薄如蝉翼的面皮,夹上新鲜草莓和细腻奶油。
抹茶红豆蛋糕 材料:
手工抹茶蛋糕体、香软红豆沙、绵密奶油
做法:纯手工制作的抹茶蛋糕体,搭配红豆沙和奶油。
迷你黑芝麻蛋糕 材料:
鸡蛋、低筋面粉、白糖、玉米油、黑芝麻
做法:鸡蛋和白糖打发,加入玉米油拌匀,筛入低筋面粉,倒入模具后撒上黑芝麻,烤10分钟。
原味蛋糕 材料:
鸡蛋、低筋面粉、白糖、玉米油、牛奶
做法:鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,蛋黄加玉米油和牛奶拌匀,筛入低筋面粉,蛋清打发后加入蛋黄糊,烤20分钟。
杏仁小蛋糕 材料:
鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、玉米油、牛奶、白糖
做法:鸡蛋和白糖打发,加入玉米油和牛奶拌匀,筛入低筋面粉和杏仁粉,倒入纸杯,烤20分钟。
蜂蜜小蛋糕 材料:
低筋面粉、鸡蛋、玉米油、白糖、蜂蜜
做法:鸡蛋和白糖打发,加入玉米油和蜂蜜拌匀,筛入低筋面粉,倒入模具,烤20分钟。
蔓越莓夹心蛋糕 材料:
6寸蛋糕胚、奶油、葡萄、枯子
做法:四方蛋糕涂上奶油,6寸蛋糕胚中间分开抹上奶油放上水果。
戚风蛋糕 材料:
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油、牛奶、白醋、泡打粉
做法:蛋白打发至硬性发泡,蛋黄加玉米油和牛奶拌匀,筛入低筋面粉和白醋,混合后倒入蛋白糊,烤35-40分钟。
黑森林蛋糕 材料:
低粉、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、黄油、樱桃罐头、鲜奶油、巧克力碎片
做法:鸡蛋和细砂糖打发,加入低粉、可可粉、泡打粉和黄油,烤20-25分钟,制作樱桃酒酱,装饰蛋糕。
奶油蛋糕 材料:
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、玉米油、牛奶、奶油、糖粉
做法:鸡蛋和细砂糖打发,加入低筋面粉、泡打粉,倒入模具,烤20分钟,制作奶油霜装饰。
这些蛋糕款式不仅美味,而且适合儿童食用,既有传统的口味,也有健康的低糖低脂选择。可以根据孩子的口味和喜好选择合适的款式尝试制作。