大连辽b小串辣酱做法

大连辽B小串辣酱的做法如下:

准备调料

孜然粒 50g

油 适量

盐 适量

香叶 适量

番茄酱 适量

黄豆酱 适量

生抽 适量

蚝油 适量

黑糊椒粒 适量

白胡椒粉 适量

孜然粉 适量

鸡精 适量

制作步骤

1. 将孜然粒用料理机打碎。

2. 锅里多倒些油,放入香叶炸香。

3. 将孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉。一分钟后,将火关掉。

4. 加入番茄酱、黄豆酱、生抽、蚝油、黑糊椒粒、白胡椒粉、盐。

5. 最后,再放入些孜然粉。这时候开火,边加热边搅拌,将所有调料搅拌均匀,熬一分钟再关火。

6. 加入鸡精。