吉利丁粉豆腐脑做法

吉利丁粉豆腐脑的做法如下:

方法一:

食材

脱脂牛奶 150毫升

内脂豆腐 80克

吉利丁粉 10克

步骤

内脂豆腐放入搅拌机

加入牛奶

搅打成浆

倒入容器备用

吉利丁粉加入冷水浸泡一会

隔热水搅拌至融化

倒入牛奶豆腐浆里

搅拌均匀

放入冰箱冷藏6-10个小时即可。

方法二:

食材

内酯豆腐 250g

枫糖浆 30g

牛奶 135g+15g

吉利丁片 7g

黑芝麻酱 40g

步骤